小旅行紀錄

接獲情資說嘉義有間滷菜多到嚇人的麵店，所以下班後晚餐就決定吃老張麵店，再度google一下地址就出發前往老張麵店。

地址寫位在平等街，實際去到現場發現平等街比我家門前的巷子還窄，沒想到在這個地方還隱藏了一家令人驚訝的麵店，而且沒有招牌，若是不注意很容易就騎過頭。

老張麵店  小檔案

地址：嘉義市平等街105號
電話：05-2853500
營業時間：11:00-20:00

外觀就是很平凡的一家麵店，當天大約17:45到客人也不多。

不過店內工作人員有四、五個，看來生意應該很不錯。

看了價目表還滿平價的價格，點了小碗的乾麵和大碗的麻醬麵，想說這樣應該足夠兩大兩小一起吃。

可能還沒到用餐的尖峰時段，所以座位還滿多的，不過我是選擇外帶的客人沒影響。

再來就是重頭戲了，會來這家店就是看上多樣的滷菜，這塊價目表看得我真是眼花撩亂，哪記得起來什麼多少錢，只大約瞄了一下價錢也還算合理，就挑自己喜歡吃的就對了。

滷菜的樣式真的多到不知該夾哪一樣，左右兩邊都有，擺成一個U型，老闆遞給我一個大盤子和夾子就從米血開始夾起。

滷菜夾完只要給老闆就會幫你算錢啦！滷菜135元，再加兩碗麵總共230元，老闆還問說要不要湊到250元，我看了那碗大碗的麻醬麵就說，我應該點錯了，那碗麵太驚人了，只有兩大兩小要吃怎麼吃的完。

回到家小恩恩提起大碗的麻醬麵顯得有點吃力

左邊是大碗麻醬麵，右邊是小碗的乾麵

還特地拿出磅秤來秤一下，大碗麻醬麵重達1490公克、小碗乾麵˙797公克，滷菜840公克，如果扣到阿宸宸不算，兩大一小要吃掉這些滷菜和麵，每個人要吃下1公斤。

倒到盤子上就是滿滿一盤，再附上辣椒醬和辣油。

而麻醬麵經過評估碗公已經裝不下了，所以是拿了一個鍋子來裝，乾麵則是滿滿一個碗公。太誇張了，這要怎麼吃啊~！救狼喔～

因為我們還煮了一鍋湯，所以最後我們只嗑完了右邊小碗的乾麵和滷菜，那鍋麻醬麵只好留作明天的午餐。麵條應該是拉麵，吃起來很Q，而且乾麵是豬油拌麵，很香，吃完嘴唇會有一圈油油的感覺。下次再訪老張麵店真的要慎點麵食。

漢堡可以來嚐鮮了