越食小吃漲價囉~~改為六十元起...兩個銅板還是很物超所值啦..奉上新的菜單給客倌參考囉～.更新自2018/04/11
每天上班最常問的問題就是中午要要吃什麼？記得剛來到嘉義時，我覺得火雞肉飯好好吃喔，但是當每週有兩天吃火雞肉飯時，就突然沒有胃口了。還好上帝關了一扇門之後就幫我開了另一扇窗了，因緣際會之下吃到了一碗越南河粉，簡直驚為天人，又是「好好吃喔！」的評價，但是我知道第一次總是好吃的，而且火雞肉飯的經驗也告訴我一定要實驗每週吃個兩次以上，連續吃好幾週都還會念念不忘，這才能證明越南河粉是真正的美食。
後續每週都吃到河粉，甚至一週內還會吃到兩次，從湯河粉、香茅雞飯、吃到烤肉河粉(乾河粉)，其中只有香茅雞飯比較不對味，但河粉類真的值得豎起大拇指推薦，再加上五十元的銅板價，這不叫平民美食，還有什麼稱得上是平民美食呢？
不起眼的店面，招牌也舊舊的，甚至摩托車速度快一點就完全不會注意到這家店。
除了河粉之外還有飯、粥、米粉、粄條等，甚至另一張招牌上也寫著6點至9點，冰咖啡25元、冰咖啡+牛乳30元、法國麵包30元。越南在19世紀中晚期曾經是法國的殖民地，所以越南的法國麵包也是非常有名的。
如果點的是飯類，就還有配菜，曾經吃過香茅雞飯，吃起來有點像是咖哩醬飯，而配菜部分就比較像是台菜，個人不太喜歡，少了越南味啊！不過它的煎蛋很嫩很好吃。
左邊是老闆、右邊是老闆娘，非常的忙碌但都很親切
當天去買的時候才十一點，座位都已經被坐滿了，而且還有越南語交談聲，彷彿置身越南國度。
另外這天還看到我從來沒點過的法國麵包，只見老闆忙著將麵包上到烤肉架上烘烤，就問了老闆法國麵包不是只供應到9點嗎？老闆回說只要還有麵包，並且有空閒也都還可以點，所以OH MY GOD下次也要來點個法國麵包再配上冰咖啡+牛乳試試看。
忙碌中還硬叫老闆讓我拍一下法國麵包，而老闆也很可愛的找一個盤子放上法國麵包，將麵包正面轉向我讓我拍完照才裝袋，而麵包的主人就站在我旁邊等。驚！！你看看麵包底部烤的稍微焦脆，再塞上滿滿的餡料，只要三十元，這比美X美、麥X登、弘X爺(ㄟ...這樣好像把全名都講出來了)的漢堡還划算吧！
所以今天依然是吃我熟悉的烤肉河粉，底層是河粉、豆芽菜，上層鋪了生菜、烤肉片、花生、還有一點油蔥、九層塔、小黃瓜等。炎熱的中午吃上一碗河粉就有一種清爽的感覺。
還附有右邊的魚露(應該是魚露沒錯，有人不喜歡那種味道，但是我覺得少了魚露簡直就不對味了。)，左邊的辣汁，若是湯河粉則是辣汁+檸檬角(泰式或越式料理，檸檬是不可或缺的配角)。
淋上魚露、辣汁、整個越式fu就出來了
這一碗的河粉分量十足，肉片非常多，吃完很有飽足感，有些麵店一碗乾麵，沒什麼料，甚至只有麵條加少許肉條，就要50元，而這碗滿滿肉片的河粉也只要50元，各位看倌你說值不值得？
不藏私地分享這家美食，到底在哪裡呢？看來店家生意會越來越好，我們會越等越久了@@
越食小吃 小檔案
地址：嘉義市和平路214號(教師會館對面，目前教師會館整修不營業)
營業時間：6：00-13：30，初一、十五休息(很特別的休息時間，也讓我們好幾次撲空，後來詢問之後才得知)
電話：05-2784322(可以先打電話預訂，再過去拿喔！)
20160613補充
沒想到還可以寫補充檔案
今天中午又在猶豫要吃什麼之際，看了手錶已經12:20分了，又想到好一陣子沒吃河粉，但通常這種時間點都已經售完，抱著姑且一試撥了電話過去，老闆說只剩下牛肉河粉、海鮮和粉和鍋燒麵，因為不吃牛，所以我就點了海鮮河粉外帶，打開蓋子真的是驚呼！
客倌你看看，五隻蝦子、魷魚圈、豬肉片、一顆鳥蛋，底層就是河粉和豆芽菜，該有的檸檬角和辣椒也有，這樣子一碗依舊50元。
看來高CP值真的名不虛傳，不過讓我挑，我還是鍾愛烤肉河粉。
